Postre de dulce de leche (Original video)

Aprende a hacer un delicioso postre de dulce de leche en solo 50 segundos. Este postre es cremoso y perfecto para disfrutar después de una comida.

Open cook mode

Ingredients:

• 30 gramos almidón de maíz
• 300 mililitros leche
• 200 mililitros crema de leche
• 100 gramos azúcar
• 100 gramos dulce de leche

Instructions:

1. Preparar la mezcla: Diluir el almidón de maíz en un poquito de leche. En una olla, poner la leche, crema de leche, azúcar, dulce de leche y el almidón diluido.
2. Cocinar: Llevar a fuego bajo y mezclar con un batidor hasta que se espese, aproximadamente 15 minutos.
3. Enfriar: Pasar a un recipiente, cubrir con papel firme en contacto y esperar 15 minutos antes de llevar a la heladera por mínimo 2 o 3 horas.