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Graffe senza lievitazione e senza uova
Ingredients
Ingredients
250 g ricotta
80 g zucchero
80 ml latte
50 g olio
1 scorza grattugiata di un'arancia
1 scorza grattugiata di un limone
1 bustina lievito per dolci
400 g farina
zucchero per guarnire
olio per friggere
Done
1
/
6
Preparazione dell'impasto umido: In una ciotola, unire 250 g di ricotta, 80 g di zucchero, 80 ml di latte, 50 g di olio, la scorza di un'arancia e di un limone, e 1 bustina di lievito per dolci. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
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