很辣的普通炒饭
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这道炒饭结合了虾、鸡肉和多种蔬菜,味道鲜美且口感丰富。适合喜欢辣味的食客。
Ingredients
- 12两 饭
- 虾
- 菜粒
- 甘笋粒
- 北菇粒
- 虾仁
- 鸡粒
- 瑶柱
- 盐
- 鸡粉
- 上汤
- 蚝油
- 糖
- 老抽
- 白芡
Instructions
- 将虾粒和鸡粒出水后倒起,加入大鸡黄和虾黄,倒油炒饭。
- 将鸡蛋炒至一半熟,然后加入炒饭炒干。
- 倒入盐和鸡粉,完成炒饭。
- 将菜汆烫后,加入上汤、虾仁、蚝油、糖、鸡粉、老抽和瑶柱。
- 最后加入白芡,炒匀。
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